¿Quiénes conforman Gustoso Bites?
Lo conformamos Sabrina y Alni, amigas desde hace varios años y que están enfocadas en crecer en este mundo tan bonito de los dulces.
Sabri se encarga, principalmente, de los profiteroles craquelin, pues es quien le da vida a estos pequeños bocados con una variedad de sabores que vuelve loco a cualquiera.
Alni se encarga de los Smash Cookies, creando todo de cero, desde las galletas hasta la crema. También se enfoca en los Smash cookies Gluten Free para poder repartir dulces alegrías sin afectar tu salud o tu dieta.
¿Cómo nació Gustoso Bites?
Nació en 2017 en Miami, pero la idea vino desde Venezuela, pues en nuestra conversaciones siempre hablábamos de cocinar, crear algo delicioso, de tener nuestra tienda y de trabajar juntas. Una vez que nos mudamos a Estados Unidos, las ideas se concretaron y comenzamos a buscar el nombre, las recetas y la manera de darnos a conocer.
Comenzamos en un Farmers Market en Wynwood, donde hicimos cientos de dulces y no vendimos ninguno. No sabíamos nada de cómo era el proceso, la gente, el lugar. De allí poco a poco fuimos mejorando y conociendo. Todo es ensayo y error y aún seguimos aprendiendo, pero lo más importante es no perder las ganas y el enfoque.
¿Qué productos ofrecen?
Tenemos profiteroles craquelin, con distintos tipos de crema y toppings, desde los clásicos como crema pastelera de vainilla y chocolate, hasta cookies and cream, café, arroz con leche, dulce de leche y más.
Nuestros vasitos para comer sólo o compartido -si te atreves-, de chocolate chip cookies y crema de chocolate oscuro; también smashcookie de galleta gluten free de vainilla y coco con una crema sin lácteos de limón.
Galletas con chispas de chocolate, galletas gluten free de vainilla, ponqués clásicos de vainilla y brownies.
Proyectos de Gustoso Bites.
Seguir presentando nuestros postres en Farmers Market, eventos y fiestas y en un futuro abrir nuestra tienda para que cada persona pueda degustar nuestros dulces cuando deseen.
¿Qué consejo le darían a otros emprendedores?
Dar el primer paso: cocinar tu primera torta, hacer una lista de nombres para tu emprendimiento, abrir el Instagram, etc. Suena tonto pero, de verdad, iniciar es lo más difícil. Y ser consistente.
Hacer algo en pro de tu proyecto todos los días así sea algo pequeño. Con pasión y disciplina, todo se puede lograr.
Teléfonos: +1 954-2645783, +1 786-3540026
Correo: gustosobites@gmail.com
IG: @gustosobites
