¿Cómo nació Bakeit.luli? 

Nace de la necesidad de reinventarme. Aunque siempre me ha gustado la repostería, y sabía que era buena en ella, nunca me había atrevido. Con mis hijos ya más grandes y el tiempo de explorar, me lancé a lo que llaman emprendimiento, palabra muy trillada que realmente nunca me gustó. Hoy lo veo diferente y entiendo que todo tiene un comienzo y este es el mío. Soy técnico dental de profesión, pero alejada tantos años del medio y teniendo la experiencia de Chipacookie en Venezuela, lo más cercano, conocido y natural para mí son los postres. Las tortas altas decoradas entraron en tendencia y me enamoré y fue cuando decidí crear @Bakeit.luli como un espacio creativo, estético y delicioso. 

¿Qué ofrece Bakeit.luli? 

Ofrezco tortas para celebraciones, cumpleaños, aniversarios, baby showers y bodas. Me especializo en buttercream, amo las texturas que puedo lograr con él. Poco a poco voy incorporando postres como mini dulces y galletas que pueden ser personalizadas y decoradas conforme al tema de la torta para ofrecerle algo más integral al cliente y que pueda tener una mesa de postres muy linda y diferente. 

Proyectos a mediano y largo plazo. 

A mediano plazo estoy planificando realizar cursos dirigidos a teens y jovencitas con bases y técnicas de repostería que puedan servirle como un medio de exploración y de creatividad. A largo plazo aun no lo sé, pero la idea de un café y taller de repostería me da algo de ilusión . 

Consejos a otros emprendedores. 

Emprender no es fácil y uno puede sentirse muy solo en el camino, así que rodearse de gente que te suma es clave. No quedarse en el Instagram porque es fácil confundir y sentir que lo es todo pero, en realidad es una parte muy pequeña de lo que es emprender. Conocer sus números, porque lo que no se administra no se gerencia. No comparar tus inicios con la mitad del camino de otros y, por último, hacer las cosas que te incomoden y te den miedo, solo así podrás crecer. 

IG: @Bakeit.Luli 

bakeit.luli@gmail.com